Traditions

Qui sont les collectifs de sauvegarde du patrimoine immatériel et comment les rejoindre

Lorsque j'ai commencé à m'intéresser aux traditions vivantes de Bourgogne, j'ai vite croisé des collectifs qui travaillent, souvent discrètement, à la sauvegarde du patrimoine immatériel :...

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Qui contacter pour documenter une recette paysanne oubliée et la remettre en valeur sur le blog

Retrouver une recette paysanne oubliée et lui redonner vie sur le blog commence souvent par une question simple : avec qui parler ? Dans mon travail au fil des villages et des fêtes de Bourgogne,...

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