Artisanat

Quand on pense à la forge, l'imaginaire renvoie souvent aux étincelles, au marteau qui frappe l'enclume et à un savoir-faire ancien. Pourtant, rencontrer un forgeron aujourd'hui, c'est découvrir un univers très vivant, où tradition et création contemporaine se répondent. Dans mes pérégrinations en Bourgogne j'ai eu la chance d'entrer dans plusieurs ateliers, d'observer des gestes précis et d'échanger longuement avec des artisans qui...

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Reconnaître un atelier de poterie vivantQuand j'arrive dans un village ou une ville, j'aime repérer ces lieux où la matière et la main se rencontrent. Un atelier de poterie encore en activité dégage des indices sensibles — visuels, olfactifs et sonores — qui témoignent d'une présence humaine au quotidien. Voici les signes qui, pour moi, trahissent une activité régulière et authentique : La présence d'outils en usage : un tour de...

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Choisir un couteau Laguiole peut sembler simple au premier abord : une lame effilée, un manche galbé et une petite abeille sur la mitre. Pourtant, derrière cette image se cache une réalité plus complexe : le mot "Laguiole" n'est pas une marque protégée, et de nombreux couteaux vendus sous ce nom sont fabriqués loin de l'Aubrac, parfois par milliers en usine. En tant que rédactrice du carnet L'Archeodrome Bourgogne, j'ai passé du temps...

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Organiser une visite immersive d'une ferme auberge pour découvrir les techniques fromagères locales : c'est un projet que j'affectionne tout particulièrement. Après plusieurs reportages et rencontres avec des producteurs bourguignons, j'ai appris que la réussite d'une telle visite tient autant à la préparation qu'à la capacité à créer une atmosphère chaleureuse et pédagogique. Voici, depuis mon expérience de terrain, mes conseils...

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En me promenant dans les massifs forestiers de Bourgogne, j'ai souvent été frappée par la façon dont un arbre, après des décennies de croissance, devient un objet du quotidien entre les mains d'un ébéniste local. Comprendre la filière du bois, du massif forestier aux ateliers d'ébénisterie, m'est vite apparu comme essentiel pour appréhender les enjeux patrimoniaux, économiques et environnementaux de notre région. Voici ce que j'ai...

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Quand on parle de métiers d'art et de traditions qui résistent au temps, le vannage apparaît souvent comme l'une des images les plus parlantes : mains qui tressent, osier qui craque, objets utilitaires et esthétiques façonnés en quelques gestes répétés. Ces dernières années, j'ai parcouru la Bourgogne pour rencontrer ceux et celles qui, contre vents et modes, continuent de tresser l'osier et d'assurer la survie de ce savoir-faire....

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